Hornos a Convección compactos, vapor directo o boiler

La máxima eficiencia en el mínimo espacio. El único horno compacto con boiler.

Produce vapor en un tiempo menor en comparación con los hornos de sistema tradicional. Control de la humedad, ventilador con velocidad regulable y sistema de sustitución rápida del aire.

Puerta de apertura reversible con cristal doble ventilado, desmontable y cámara del horno en acero inoxidable AISI-304 con esquinas redondeadas para facilitar su limpieza, iluminada con luces halógenas. Pies regulables en altura. Panel de mandos táctil o digital según modelo. Opción de sonda al corazón. Sistema de lavado automático de serie.

Disponibles en tres versiones:

KP – Inyección directa de vapor, panel de mandos digital.

KT – Inyección directa de vapor, panel de mandos táctil.

KH -Boiler de alto rendimiento, panel de mandos táctil.

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Productos disponibles

Horno a convección compacto [GK.KP0623W]
REF: GK.KP0623W
  • Capacidad (GN): 6 x GN 2/3
  • Tipo: Eléctrico
  • Potencia (en kW): 4,7
  • Dimensiones (en mm): 519 x 628 x 770
Horno a convección compacto [GK.KP061W]
REF: GK.KP061W
  • Capacidad (GN): 6 x GN 1/1
  • Tipo: Eléctrico
  • Potencia (en kW): 6,9
  • Dimensiones (en mm): 519 x 803 x 770
Horno a convección compacto [GK.KP101W]
REF: GK.KP101W
  • Capacidad (GN): 10 x GN 1/1
  • Tipo: Eléctrico
  • Potencia (en kW): 13,8
  • Dimensiones (en mm): 519 x 803 x 1010
Horno a convección compacto [GK.KH061W]
REF: GK.KH061W
  • Panel de mandos: Panel de Mandos
  • Capacidad (GN): 6 x GN 1/1
  • Tipo: Eléctrico
  • Potencia (en kW): 7,9
  • Dimensiones (en mm): 519 x 803 x 770
Horno a convección compacto [GK.KH0623W]
REF: GK.KH0623W
  • Panel de mandos: Panel de Mandos
  • Capacidad (GN): 6 x GN 2/3
  • Tipo: Eléctrico
  • Potencia (en kW): 5,7
  • Dimensiones (en mm): 519 x 628 x 770
Horno a convección compacto [GK.KH101W]
REF: GK.KH101W
  • Panel de mandos: Panel de Mandos
  • Capacidad (GN): 10 x GN 1/1
  • Tipo: Eléctrico
  • Potencia (en kW): 14,8
  • Dimensiones (en mm): 519 x 803 x 1010
Horno a convección compacto [GK.KHG061W]
REF: GK.KHG061W
  • Panel de mandos: Panel de Mandos
  • Capacidad (GN): 6 x GN 1/1
  • Tipo: Gas
  • Potencia (en kW): 5,5
  • Dimensiones (en mm): 519 x 835 x 770
Horno a convección compacto [GK.KHG101W]
REF: GK.KHG101W
  • Panel de mandos: Panel de Mandos
  • Capacidad (GN): 10 x GN 1/1
  • Tipo: Gas
  • Potencia (en kW): 11
  • Dimensiones (en mm): 519 x 835 x 1010
Horno a convección compacto [GK.KT061W]
REF: GK.KT061W
  • Panel de mandos: Panel de Mandos
  • Capacidad (GN): 6 x GN 1/1
  • Tipo: Eléctrico
  • Potencia (en kW): 6,9
  • Dimensiones (en mm): 519 x 803 x 770
Horno a convección compacto [GK.KT0623W]
REF: GK.KT0623W
  • Panel de mandos: Panel de Mandos
  • Capacidad (GN): 6 x GN 2/3
  • Tipo: Eléctrico
  • Potencia (en kW): 4,7
  • Dimensiones (en mm): 519 x 628 x 770
Horno a convección compacto [GK.KT101W]
REF: GK.KT101W
  • Panel de mandos: Panel de Mandos
  • Capacidad (GN): 10 x GN 1/1
  • Tipo: Eléctrico
  • Potencia (en kW): 13,8
  • Dimensiones (en mm): 519 x 803 x 1010
Horno a convección compacto [GK.KTG061W]
REF: GK.KTG061W
  • Panel de mandos: Panel de Mandos
  • Capacidad (GN): 6 x GN 1/1
  • Tipo: Gas
  • Potencia (en kW): 5,5
  • Dimensiones (en mm): 519 x 835 x 770
Horno a convección compacto [GK.KTG101W]
REF: GK.KTG101W
  • Panel de mandos: Panel de Mandos
  • Capacidad (GN): 10 x GN 1/1
  • Tipo: Gas
  • Potencia (en kW): 11
  • Dimensiones (en mm): 519 x 835 x 1010